-
Máy đá bùn tiết kiệm năng lượng và hiệu quả
Hệ thống máy băng bùn sản xuất băng bùn, còn được gọi là nước đá chất lỏng, đá chảy và đá lỏng, nó không giống như công nghệ làm lạnh khác. When applied to the product processing and cooling, it can keep the freshness of product for a longer time, because the ice crystals are extremely small, smooth and perfectly round. Nó đi vào mọi góc và vết nứt của sản phẩm cần phải được làm lạnh. Nó loại bỏ nhiệt khỏi sản phẩm với tốc độ cao hơn các dạng băng khác. This results in the fastest heat transfer, cooling the product immediately and uniformly, preventing potentially damaging of bacterial formation, enzyme reactions and discoloration.
