Tấm gối hàn bằng thép không gỉ 304 Máy làm lạnh nước màng rơi tạo ra nước đá 0 ~ 1oC
Máy làm lạnh màng rơi chủ yếu bao gồm thiết bị bay hơi tấm gối và tủ bằng thép không gỉ. Nó hoạt động như một bộ trao đổi nhiệt được thiết kế để làm mát nước đến nhiệt độ mong muốn, thường được sử dụng để làm mát nhanh chóng số lượng lớn sản phẩm. Trong máy làm lạnh màng rơi, thiết bị bay hơi tấm gối tạo điều kiện truyền nhiệt từ một màng mỏng chất lỏng xếp tầng ở bên ngoài các tấm, trong khi chất làm lạnh chảy qua các kênh bên trong của tấm gối. Thiết lập này cho phép làm mát chất lỏng hiệu quả trong phạm vi nhiệt độ rộng.
Nước ấm, lạnh được bơm vào khay phân phối và chảy với tốc độ được kiểm soát từ bảng phân phối trên cao, chảy đều xuống mặt ngoài của tấm Platecoil (còn gọi là tấm gối) vào bể. Trong các kênh bên trong của tấm Platecoil, môi trường làm mát đi qua, tạo điều kiện trao đổi nhiệt gián tiếp với nước lạnh ấm. Kết quả là nước lạnh ấm được làm lạnh đến nhiệt độ mong muốn bằng môi trường làm mát. Thông thường, môi trường làm mát bao gồm Freon, Amoniac, Glycol và các cấu hình đặc biệt có thể hoạt động với glycol khi có chất làm lạnh.
Tấm Platecoil là một bộ trao đổi nhiệt đặc biệt có cấu trúc tấm phẳng, được hình thành bằng công nghệ hàn laser và được bơm căng, với dòng chất lỏng bên trong rất hỗn loạn, dẫn đến hiệu suất truyền nhiệt cao và phân bố nhiệt độ đồng đều. Nó có thể được thiết kế và sản xuất với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau theo yêu cầu của khách hàng. Bên ngoài tấm Platecoil là tủ được thiết kế có khay phân phối nước, cửa ngoài, v.v. Nó có thể dễ dàng được làm sạch nhờ khả năng tiếp cận từ mọi phía và khoảng trống giữa các tấm gối bay hơi.
| Sản xuất làm mát sữa | Chần rau | Ngành gia cầm |
| Vẹm/tôm giải nhiệt | Sản xuất phô mai | Công nghiệp chế biến cá |
| Sản xuất bánh mì | Công nghiệp chế biến thịt | Ngành xây dựng (bê tông) |
| Công nghiệp hóa chất | Ngành dược phẩm | Nước cốt dừa giải nhiệt |
1. Cung cấp nước liên tục và ổn định ở nhiệt độ 0-1°C.
2. Không bị biến dạng cơ học ngay cả khi đóng băng.
3. Hệ số truyền nhiệt cao và chi phí vận hành thấp.
4. Cấu trúc tấm Platecoil để dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
