Kuddplattanalier för mjölkkylning
Här är en del av vår serie omKuddplattor värmeväxlare, dyker upp som en mycket eftertraktad matkylningslösning. Jämfört med traditionella värmeväxlare är de relativt nya, men deras unika "kuddeformade" design ger större flexibilitet och effektivitet i värme- och kylsystem. Som ett resultat blir värmeväxlaren för kuddplattan alltmer implementerad i mejeriindustrin. Dessa helt svetsade värmeväxlare representerar en mycket mångsidig teknik som förändrar spelet för många företag.
Falling Film Chiller producerar 0 ~ 1 ℃ Isvatten i mejerianläggningar
Isvatten på 0 ~ 1 ° C har en mycket hög kylkapacitet, vilket innebär att värme kan transporteras med relativt låga flödeshastigheter jämfört med andra kylvätska. VårFalling Film ChillersEftersom hydrokylare är ett oslagbart alternativ i kylning av mejerianläggningar med en mer effektiv och snabbare kylning av produkten med lägre energiförbrukning. Mycket höga värmeöverföringskoefficienter uppnås, medan isvattentemperaturer nära nollgrader (0 ~ 1 ° C) kan uppnås utan att kompromissa med den fysiska integriteten hos utrustningen och utan behov av sofistikerade reglering och kontrollmetoder för att förhindra att vattnet frysning, vilket krävs i andra system.
0 ~ 1 ℃ iskylning i mejeriindustrin är den mest hygieniska, effektiva och säkraste metoden för att sänka temperaturen på mjölkprodukter under de hygieniska förhållanden som krävs av livsmedelsindustrin. Isvatten har en mycket hög kylkapacitet, vilket innebär att värme kan transporteras vid relativt låga flödeshastigheter jämfört med andra kylmedier. De termodynamiska parametrarna och de tekniska egenskaperna för vattencykeln är gynnsamma, så att mycket höga värmeöverföringskoefficienter uppnås. Produktionen av kallt vatten och kylningen med detta vatten har i alla fall den fysiska gränsen för fryspunkten för vatten. Å ena sidan vill man arbeta med vatten vid temperaturer så nära som tekniskt möjligt till dess fryspunkt för att sänka temperaturen på produkten som ska kylas så mycket som möjligt, men å andra sidan ökar problemen med isbildning när de närmar sig noll. Dessutom är ICE -bildningen förknippad med ökad energiförbrukning, eftersom isen fungerar som ett isolerande skikt och minskar värmeöverföringskoefficienterna. För produktion av isvatten med en fallande filmkylare gör det möjligt att nå temperaturer så nära som möjligt till noll grader Celsius, men okänslig för isbildning.
Dimmig jacka för mjölkkylningstank
Chemequip är en tillverkare avDimmig jackaFör mjölkkyltankar. För att leverera mjölkprodukter av hög kvalitet är det viktigt att kärlet kyls jämnt och till rätt temperatur. Dessutom måste kylningen av mejeriprodukter följa alla typer av rättsliga förordningar. Detta gäller mjölk som kommer direkt från ko såväl som för mejeriprodukter som yoghurt, vaniljsås, ost eller grädde som bearbetas i mejerifabrikerna. Chemequip har nästan 20 års erfarenhet av processorienterad design och produktion av kuddplattor för mejeriindustrin.
Mjölkkyltankar på gårdarna
När kor mjölkas måste mjölken kylas från 35 ° C till 4 ° C inom 3 timmar. Beroende på antalet gånger per dag som du mjölkar beräknar du hur mycket kylyta som behövs (dämpad jacka/klämman) för att kyla mjölken inom den etablerade tidsgränsen. Många mindre mjölkgårdar i Västeuropa smälter samman till större gårdar med ett större lager av nötkreatur. Hos dessa företag ersätts traditionella mjölktankar långsamt av större mjölksilo.
Fördelar med att använda dämpade jackor (klämma på) för mjölktankar
1. Kan monteras på ytan av befintliga tankar eller behållare för att ge uppvärmning eller kylning.
2. Flexibel svetsprocess säkerställer mycket effektiv uppvärmning och kylning.
3. Optimal värmeöverföring på grund av turbulent flöde i den fördjupade jackan.
4. Finns i de flesta material, som rostfritt stål SS304, 316L, 2205 Hastelloy Titanium och andra.
5. Anpassad storlek och form finns tillgängliga.
6. Låg underhåll och driftskostnader.
7. Robust och säkerhet.