-
Doskový stroj na výrobu ľadu s vankúšovým doskovým výparníkom
Stroj na výrobu ľadu je druh stroja na výrobu ľadu, ktorý pozostáva z mnohých paralelne usporiadaných výparníkov vankúšových dosiek zváraných laserom.V doskovom stroji na výrobu ľadu sa voda, ktorá sa má ochladiť, čerpá do vrchnej časti doskových výparníkov a voľne tečie po vonkajšom povrchu odparovacích dosiek.Chladivo sa čerpá do vnútra dosiek výparníka a ochladzuje vodu, kým nezmrzne, pričom sa na vonkajšom povrchu dosiek výparníka vytvára rovnomerne hrubý ľad.
