Puteplateapplikasjoner for melkekjøling
Her er en del av serien vår omPuteplater varmevekslere, fremstår som en svært etterspurt matkjølingsløsning. Sammenlignet med tradisjonelle varmevekslere er de relativt nye, men deres unike "puteformet" design gir større fleksibilitet og effektivitet i oppvarmings- og kjølesystemer. Som et resultat blir puteplatevarmeveksler i økende grad implementert i meieriindustrien. Disse fullstendig sveisede varmevekslerne representerer en svært allsidig teknologi som endrer spillet for mange bedrifter.
Falling Film Chiller Products 0 ~ 1 ℃ Ice Water in Dairy Plants
Iskvann på 0 ~ 1 ºC har en veldig høy kjølekapasitet, noe som betyr at varme kan transporteres med relativt lave strømningshastigheter sammenlignet med andre kjølevæsker. VårFallende filmkjølkereEttersom hydrokjøler er et uslåelig alternativ i avkjøling av melkeplanter med en mer effektiv og raskere avkjøling av produktet med lavere energiforbruk. Svært høye varmeoverføringskoeffisienter oppnås, mens iskontemperaturer nær null grader (0 ~ 1 ºC) kan nås uten at det går ut over utstyrets fysiske integritet og uten behov for sofistikert regulering og kontrollmetoder for å forhindre at vannet fryser, som det kreves i andre systemer.
0 ~ 1 ℃ Ice Vannkjøling i meieriindustrien er den mest hygieniske, effektive og sikreste metoden for å senke temperaturen på melkeprodukter under de hygieniske forholdene som kreves av matindustrien. Isvann har en veldig høy kjølekapasitet, noe som betyr at varme kan transporteres med relativt lave strømningshastigheter sammenlignet med andre kjølemedier. De termodynamiske parametrene og de tekniske egenskapene til vannsyklusen er gunstige, slik at veldig høye varmeoverføringskoeffisienter oppnås. Produksjonen av kaldt vann og avkjøling med dette vannet har i alle fall den fysiske grensen for frysepunktet for vann. På den ene siden ønsker man å jobbe med vann ved temperaturer så nært som teknisk mulig for dets frysepunkt for å senke temperaturen på produktet som skal avkjøles så mye som mulig, men på den andre siden øker problemer med isdannelse når de nærmer seg null. I tillegg er isdannelse assosiert med økt energiforbruk, ettersom isen fungerer som et isolerende lag og reduserer varmeoverføringskoeffisientene. For produksjon av isvann med en fallende film chiller, tillater det å nå temperaturer så nær som mulig til null grader Celsius, men ufølsom for isdannelse.
Dimplet jakke til melkekjøltank
ChemEquip er en produsent avDimplet jakkeFor melkekjøltanker. For å levere melkeprodukter av høy kvalitet, er det viktig at karet avkjøles jevnt og til riktig temperatur. I tillegg må avkjøling av meieriprodukter overholde alle slags juridiske forskrifter. Dette gjelder melk som kommer direkte fra kua så vel som for meieriprodukter som yoghurt, vaniljesaus, ost eller krem som behandles i melkefabrikkene. Chemequip har nesten 20 års erfaring i prosessorientert design og produksjon av puteplater for meieriindustrien.
Melkekjøltanker på gårdene
Når kyr er melket, må melken avkjøles fra 35 ° C til 4 ° C i løpet av 3 timer. Avhengig av antall ganger per dag du melker, beregner du hvor mye kjøleoverflate som trengs (dimplet jakke/klem-på) for å avkjøle melken innenfor den etablerte fristen. Mange mindre melkebruk i Vest -Europa smelter sammen til større gårder med et større lager av storfe. Hos disse selskapene erstattes tradisjonelle melketanker sakte av større melkesiloer.
Fordeler ved å bruke dimplede jakker (klem-på) for melketanker
1. kan monteres på overflaten av eksisterende tanker eller beholder for å gi oppvarming eller avkjøling.
2. Fleksibel sveiseprosess sikrer veldig effektiv oppvarming og kjøling.
3. Optimal varmeoverføring på grunn av turbulent strømning i den svake jakken.
4. Tilgjengelig i de fleste materialer, som rustfritt stål SS304, 316L, 2205 Hastelloy Titanium og andre.
5. Tilpasset størrelse og form er tilgjengelig.
6. Lav vedlikehold og driftskostnader.
7. Stødig og sikkerhet.