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Macchina per ghiaccio a piastra con evaporatore di piastre per cuscini
La macchina per il ghiaccio a piastra è una specie di macchina per il ghiaccio che consiste in molti evaporatori di piastre per cuscini saldati in fibra di fibre parallele. Nella macchina per ghiaccio della piastra, l'acqua doveva essere raffreddata viene pompata sulla parte superiore degli evaporatori della piastra del cuscino e scorre liberamente sulla superficie esterna delle piastre di evaporatore. Il refrigerante viene pompato all'interno delle piastre per evaporatore e raffredda l'acqua fino a quando non è congelata, costruendo ghiaccio uniformemente spesso su superficie esterna delle piastre di evaporatore.
