-
Lautasjääkone tyynylevyn höyrystimellä
Levyjääkone on eräänlainen jääkone, joka koostuu useista rinnakkain järjestetyistä kuitulaserhitsatuista tyynylevyhöyrystimistä.Levyjääkoneessa jäähdytettävä vesi pumpataan tyynylevyhöyrystimien yläosaan ja virtaa vapaasti höyrystinlevyjen ulkopinnalla.Kylmäaine pumpataan höyrystinlevyjen sisäpuolelle ja jäähdyttää vettä, kunnes se jäätyy, muodostaen tasaisen paksun jään höyrystinlevyjen ulkopinnalle.
