304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu laserhitsaustyynylevy putoavan kalvon vedenjäähdytin tuottaa 0 ~ 1 ℃ jäävettä
Putoavan kalvon jäähdytin koostuu pääasiassa tyynylevyhöyrystimistä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun kaapin. Se toimii lämmönvaihtimena, joka on suunniteltu jäähdyttämään vettä haluttuun lämpötilaan, jota käytetään tyypillisesti suurten tuotemäärien nopeaan jäähdyttämiseen. Putoavan kalvon jäähdyttimessä tyynylevyn höyrystimet helpottavat lämmön siirtymistä ohuesta nestekalvosta, joka kaskadi levyjen ulkopinnalle, kun taas kylmäaine virtaa tyynylevyjen sisäkanavien läpi. Tämä asetus mahdollistaa nesteiden tehokkaan jäähdytyksen laajalla lämpötila-alueella.
Lämmin jäähdytetty vesi pumpataan jakokaukaloon ja virtaa säädetyllä nopeudella yläpuolisesta jakelupaneelista tasaisesti laskeutuen Platecoil-levyjen (tunnetaan myös nimellä tyynylevyt) ulkopuolelta säiliöön. Jäähdytysväliaine kulkee Platecoil-levyjen sisäisten kanavien läpi, mikä helpottaa epäsuoraa lämmönvaihtoa lämpimän jäähdytetyn veden kanssa. Tämän seurauksena lämmin jäähdytetty vesi jäähdytetään haluttuun lämpötilaan jäähdytysväliaineella. Tyypillisesti jäähdytysväliaine sisältää freonia, ammoniakkia, glykolia ja erikoiskokoonpanoja, jotka voivat toimia glykolin kanssa kylmäaineen läsnä ollessa.
Platecoil-levy on erityinen lämmönvaihdin, jossa on litteä levyrakenne, joka on muodostettu laserhitsaustekniikalla ja joka on puhallettu ja jonka sisäinen nestevirtaus on erittäin turbulentti, mikä johtaa korkeaan lämmönsiirtotehokkuuteen ja tasaiseen lämpötilan jakautumiseen. Se voidaan suunnitella ja valmistaa eri muotoisina ja kokoisina asiakkaan vaatimusten mukaan. Platecoil-levyn ulkopinta on kaappi, jossa on vedenjakeluallas, ulkoovi ja niin edelleen. Se on helppo puhdistaa kaikilta puolilta saavutettavuuden ja tyynylevyjen höyrystimen välisen tilan ansiosta.
| Maidon jäähdytystuotanto | Vihannesten blanšointi | Siipikarjateollisuus |
| Simpukoiden/katkarapujen jäähdytys | Juuston tuotanto | Kalanjalostusteollisuus |
| Leipomotuotanto | Lihanjalostusteollisuus | Rakennusteollisuus (betoni) |
| Kemianteollisuus | Lääketeollisuus | Kookosmaidon jäähdytys |
1. Jatkuva ja vakaa 0-1°C veden syöttö.
2. Ei mekaanista muodonmuutosta edes jäätyessä.
3. Korkea lämmönsiirtokerroin ja alhaiset käyttökustannukset.
4. Platecoil-levyrakenne helpottaa puhdistusta ja huoltoa.
