-
El chiller de la pel·lícula cau produeix 0 ~ 1 ℃ Aigua de gel
Falling Film Chiller és un intercanviador de calor de la placa Platecoil que refreda aigua a la temperatura desitjada. L’estructura especial de pel·lícules que cau de Platecoil es pot utilitzar àmpliament en els processos d’elaboració i refrigeració de gel. Aquesta tecnologia eficient i segura utilitza la gravetat per formar una pel·lícula fina a tota la superfície de la placa de Platecoil, aconseguint l'efecte de refredar ràpidament el líquid fins a prop de punt de congelació. Els refrigeradors de films d’acer inoxidable s’instal·len verticalment a l’armari d’acer inoxidable, amb aigua càlida refrigerada que entra a la part superior de la cabina i s’injecta a la safata de distribució d’aigua. La safata de distribució d’aigua passa uniformement el flux d’aigua i cau a banda i banda de la placa de refrigeració. El flux complet i el disseny no cíclic del refrigerador de pel·lícules que cauen la placa de coixins proporciona una major capacitat i una menor caiguda de pressió de refrigerant, aconseguint el refredament més ràpid i econòmic.
