ฟิล์มที่ตกชิลเลอร์ผลิตน้ำน้ำแข็ง 0 ~ 1 ℃
ฟิล์มตกชิลเลอร์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแผ่นหมอนเครื่องระเหยและตู้สเตนเลสสตีล มันเป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่ทำให้น้ำเย็นลงถึงอุณหภูมิที่คุณต้องการและโดยปกติแล้วน้ำน้ำแข็งนี้จะใช้ในการทำให้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากเย็นลงในระยะเวลาอันสั้น ในฟิล์มชิลเลอร์ที่ตกลงมาเครื่องระเหยแผ่นหมอนจะถ่ายโอนความร้อนจากฟิล์มบาง ๆ ของของเหลวที่ตกลงมาด้านนอกของแผ่น สารทำความเย็นกำลังผ่านช่องทางภายในของแผ่นหมอน การระบายความร้อนของของเหลวในความแตกต่างของอุณหภูมิกว้างสามารถทำได้อย่างง่ายดาย
น้ำแช่เย็นอุ่นจะถูกสูบเข้าไปในถาดกระจายและไหลในอัตราที่ควบคุมจากการกระจายแผงเหนือผ่านแม้กระทั่งด้านนอกของแผ่นเพลท (เรียกอีกอย่างว่าแผ่นหมอน) ลงในถัง ช่องทางภายในของเพลทเพลทผ่านสื่อความเย็นและน้ำเย็นอบอุ่นและความร้อนกลางการแลกเปลี่ยนความร้อนทางอ้อม น้ำเย็นอบอุ่นจะถูกทำให้เย็นลงตามอุณหภูมิที่ต้องการโดยสื่อความเย็น สื่อความเย็นมักใช้ Freon, แอมโมเนีย, ไกลคอลรวมถึงสิ่งปลูกสร้างพิเศษที่สามารถใช้งานกับไกลคอลที่มีอยู่ของสารทำความเย็น
Platecoil Plate เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนพิเศษที่มีโครงสร้างแผ่นแบนซึ่งเกิดจากเทคโนโลยีการเชื่อมด้วยเลเซอร์และพองตัวด้วยการไหลของของเหลวภายในที่ปั่นป่วนสูงส่งผลให้ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนสูงและการกระจายอุณหภูมิสม่ำเสมอ LT สามารถออกแบบและผลิตในรูปทรงและขนาดต่าง ๆ ตามความต้องการของลูกค้า ด้านนอกของแผ่นที่ราบสูงเป็นตู้ซึ่งออกแบบด้วยถาดกระจายน้ำประตูด้านนอกและอื่น ๆ มันสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายด้วยการเข้าถึงจากทุกด้านและช่องว่างระหว่างเครื่องระเหยแผ่นหมอน
| การผลิตความเย็นด้วยนม | ผักลวก | อุตสาหกรรมสัตว์ปีก |
| หอยแมลงภู่/กุ้งเย็น | การผลิตชีส | อุตสาหกรรมแปรรูปปลา |
| การผลิตเบเกอรี่ | อุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ | อุตสาหกรรมการก่อสร้าง (คอนกรีต) |
| อุตสาหกรรมเคมี | อุตสาหกรรมยา | น้ำมะพร้าวเย็น |
1. แหล่งน้ำ 0-1 ° C ต่อเนื่องและเสถียร
2. ไม่มีการบิดเบือนเชิงกลแม้ในขณะที่ไอซิ่งขึ้น
3. ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนสูงและค่าใช้จ่ายในการทำงานต่ำ
4. โครงสร้างแผ่นเพลทเพื่อทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
