水果和蔬菜的枕板应用
这是我们关于枕板式换热器系列的一部分，枕板式换热器正在成为一种备受追捧的食品冷却解决方案。与传统的热交换器相比，它们相对较新，但其独特的“枕形”设计为加热和冷却系统提供了更大的灵活性和效率。因此，枕板式换热器在食品行业中的应用越来越多。这些全焊接热交换器代表了一种高度通用的技术，正在改变许多企业的游戏规则。
使用降膜式冷水机有效冷却水果和蔬菜
我们的降膜式冷水机作为水力冷却器，是水果和蔬菜冷却方面无与伦比的替代品，可以更有效、更快地冷却产品，同时能耗更低。由于传送带上的连续流动，可以更轻松地处理较大的收获产品。
为什么用冷水冲洗蔬菜可以延长其保质期？何时使用水冷？
从树木、灌木或土壤中采收时，产品就开始老化，特别是在夏季环境温度较高的情况下。最佳冷却系统的要求应该是在收获后尽快将产品冷却下来。如果直接用冷水或盐水冷却作物，这种冷却方式称为水冷却。对于所有水果和蔬菜，应在收获后立即进行冷却，以便为客户提供最高的产品质量并保证新鲜的产品。
冷却水果和蔬菜？使用冰水进行水力冷却 – 快速有效
即使对于大量待冷却产品和大尺寸产品，水冷却也非常快速和有效。产品可以在冷藏室储存后储存，然后再运输给最终客户。
降膜式果蔬冷冻机的优点
1、采用工业冷水机对水果、蔬菜进行水冷却至0~1℃冰水温度。
2. 开放式系统，即使在运行期间也可以随时清洁这些冷水机，从而实现最佳卫生。
3、产品颗粒在温回水中不会导致结冰。没有难以触及的角落和角度，使清洁变得困难。
4. 由于这些冷却冰水冷水机中的板片由于不断下降的水膜而具有自清洁作用，因此清洁工作量最小。
5、由于压缩机不正常而结冰，不会造成冷水机组的机械变形。
6.简单的冰水系统，无密封件，无备件，即不会因运行时间而产生额外费用。
7. 水果和蔬菜冷却器可以轻松安装在任何工业冷却装配线上方。
8.所有部件均采用不锈钢材质。符合全球水果和蔬菜冷却器的所有工业冷却卫生标准。
9、水冷却器采用0~1℃冰水冷却，无结冰风险。
10. 封闭式设计可防止工业水冷热交换器的产品污染。
