Ứng dụng tấm gối cho trái cây và rau quả
Dưới đây là một phần của loạt bài của chúng tôi về các bộ trao đổi nhiệt tấm gối, đang nổi lên như một giải pháp làm mát thực phẩm được tìm kiếm rất nhiều. So với các bộ trao đổi nhiệt truyền thống, chúng tương đối mới, nhưng thiết kế "hình gối" độc đáo của chúng mang lại sự linh hoạt và hiệu quả cao hơn trong các hệ thống sưởi và làm mát. Do đó, bộ trao đổi nhiệt tấm gối đang ngày càng được thực hiện trong ngành công nghiệp thực phẩm. Các bộ trao đổi nhiệt được hàn đầy đủ này đại diện cho một công nghệ rất linh hoạt đang thay đổi trò chơi cho nhiều doanh nghiệp.
Máy làm lạnh phim rơi được sử dụng để làm mát hiệu quả trái cây và rau quả
Bộ làm lạnh phim rơi của chúng tôi vì máy làm mát thủy điện là một sự thay thế không thể đánh bại trong việc làm mát trái cây và rau quả với sự làm mát hiệu quả và nhanh hơn của sản phẩm với mức tiêu thụ năng lượng thấp hơn. Xử lý dễ dàng hơn các sản phẩm thu hoạch lớn hơn do dòng chảy liên tục qua các băng tải.
Tại sao chạy một loại rau qua nước lạnh kéo dài thời hạn sử dụng của nó? Khi nào nên sử dụng hydrocooling?
Vào thời điểm thu hoạch từ cây, bụi rậm hoặc đất, sự lão hóa của sản phẩm bắt đầu, đặc biệt là ở nhiệt độ môi trường cao mùa hè. Các yêu cầu cho một hệ thống làm mát tối ưu nên nhằm mục đích làm mát sản phẩm từ nhiệt càng nhanh càng tốt sau khi thu hoạch. Nếu cây trồng được làm mát trực tiếp bằng nước lạnh hoặc nước muối, loại làm mát này được gọi là làm mát thủy điện. Đối với tất cả các loại trái cây và rau quả, việc làm mát ngay lập tức nên diễn ra trực tiếp sau khi thu hoạch để đạt được chất lượng sản phẩm cao nhất ở phía khách hàng và đảm bảo sản phẩm tươi.
Quả và rau làm mát? Làm mát thủy điện với nước đá - nhanh và hiệu quả
Làm mát thủy điện là cực kỳ nhanh và hiệu quả ngay cả liên quan đến số lượng lớn sản phẩm được làm mát và kích thước sản phẩm lớn. Sản phẩm có thể được lưu trữ sau trong phòng lạnh để lưu trữ trước khi được vận chuyển đến khách hàng cuối cùng.
Ưu điểm của bộ làm lạnh phim giảm cho trái cây và rau quả
1. Làm mát nước bằng máy làm lạnh nước công nghiệp cho trái cây và rau quả xuống đến 0 ~ 1 ° C Nhiệt độ nước đá.
2. Hệ thống mở, làm sạch có thể của các máy làm lạnh nước này bất cứ lúc nào ngay cả trong khi hoạt động, do đó vệ sinh tối ưu.
3. Các hạt sản phẩm trong nước trở lại ấm áp không dẫn đến đóng băng. Không có góc và góc không thể tiếp cận khiến việc làm sạch khó khăn.
4. Nỗ lực làm sạch tối thiểu do hiệu quả tự làm sạch của các tấm trong các thiết bị làm lạnh nước làm mát này do màng nước giảm liên tục.
5. Đóng băng do sự bất thường trong máy nén không thể gây ra biến dạng cơ học của các thiết bị làm lạnh nước làm mát này.
6. Hệ thống nước đá đơn giản, không có hải cẩu, không có phụ tùng, tức là không có chi phí bổ sung do thời gian chạy.
7. Máy làm mát trái cây và rau có thể dễ dàng lắp đặt trên bất kỳ dây chuyền lắp ráp làm mát công nghiệp nào.
8. Tất cả các bộ phận làm bằng thép không gỉ. Tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh làm mát công nghiệp đối với máy làm mát trái cây và rau quả trên toàn thế giới.
9. Không có nguy cơ đóng băng với nước làm mát bằng nước đá 0 ~ 1 ° C đối với máy làm mát thủy điện.
10. Thiết kế kèm theo ngăn ngừa ô nhiễm sản phẩm của bộ trao đổi nhiệt làm mát nước công nghiệp này.
