-
Енергозберігаюча та ефективна машина для суспензії
Slurry Ice machine system produce the slurry ice, also called fluid ice, flowing ice and liquid ice, it is not like other chilling technology. При застосуванні до обробки та охолодження продукту це може тривати свіжість продукту, оскільки кристали льоду надзвичайно маленькі, гладкі та ідеально круглі. It enters every corners and cracks of product which need to be chilled. It removes heat from the product at a higher rate than other forms of ice. Це призводить до найшвидшої передачі тепла, охолоджуючи продукт негайно та рівномірно, запобігаючи потенційно пошкодженню бактеріального утворення, реакцій ферментів та знебарвлення.
