-
Plaka buz makinesi yastık plakalı evaporatör
Plaka buz makinesi, birçok paralel düzenlenmiş fiber lazer kaynaklı yastık plakası evaporatörlerinden oluşan bir tür buz makinesidir. Plaka buz makinesinde, soğutulması gereken su, yastık plakası buharlaştırıcılarının üstüne pompalanır ve evaporatör plakalarının dış yüzeyine serbestçe akar. Soğutucu akışkan, evaporatör plakalarının iç kısmına pompalanır ve suyu dondurulana kadar soğutur ve buharlaştırıcı plakaların dış yüzeyinde eşit kalın buz inşa eder.
