Süt soğutma için yastık plakası uygulamaları
İşte dizimizin bir parçasıYastık plakaları ısı eşanjörleri, çok aranan bir gıda soğutma çözümü olarak ortaya çıkıyor. Geleneksel ısı eşanjörleriyle karşılaştırıldığında, nispeten yenidirler, ancak benzersiz "yastık şeklindeki" tasarımları ısıtma ve soğutma sistemlerinde daha fazla esneklik ve verimlilik sağlar. Sonuç olarak, yastık plakası ısı eşanjörü süt endüstrisinde giderek daha fazla uygulanmaktadır. Bu tamamen kaynaklı ısı eşanjörleri, birçok işletme için oyunu değiştiren oldukça çok yönlü bir teknolojiyi temsil eder.
Düşen Film Chiller, süt bitkilerinde 0 ~ 1 buzlu su üretir
0 ~ 1ºC buz suyu çok yüksek bir soğutma kapasitesine sahiptir, bu da ısı, diğer soğutuculara kıyasla nispeten düşük akış hızlarında taşınabilir. BizimDüşen film soğutucularıHidro soğutucular, daha düşük enerji tüketimi ile ürünün daha etkili ve daha hızlı soğutulmasıyla süt bitkilerinin soğutulmasında rakipsiz bir alternatif olduğundan. Çok yüksek ısı transfer katsayıları elde edilirken, sıfır dereceye yakın buzlu su sıcaklıkları (0 ~ 1ºC), ekipmanın fiziksel bütünlüğünden ödün vermeden ve diğer sistemlerde gerektiği gibi suyun donmasını önlemek için sofistike düzenleme ve kontrol yöntemlerine ihtiyaç duymadan ulaşılabilir.
0 ~ 1 ℃ Süt endüstrisinde buzlu su soğutması, gıda endüstrisinin gerektirdiği hijyenik koşullar altında süt ürünlerinin sıcaklığını azaltmanın en hijyenik, etkili ve en güvenli yöntemidir. Buz suyu çok yüksek bir soğutma kapasitesine sahiptir, yani ısı diğer soğutma ortamlarına kıyasla nispeten düşük akış hızlarında taşınabilir. Termodinamik parametreler ve su döngüsünün teknik özellikleri uygundur, böylece çok yüksek ısı transfer katsayıları elde edilir. Soğuk su üretimi ve bu su ile soğutma, her durumda suyun donma noktasının fiziksel sınırına sahiptir. Bir yandan, ürünün sıcaklığını mümkün olduğunca soğutmak için teknik olarak mümkün olduğunca yakın sıcaklıklarda su ile çalışmak istiyor, ancak diğer yandan, sıfıra yaklaştıkça buz oluşumu ile ilgili sorunlar artar. Ek olarak, buz bir yalıtım tabakası olarak hareket ettiğinden ve ısı transfer katsayılarını azalttığı için buz oluşumu artan enerji tüketimi ile ilişkilidir. Düşen bir film soğutucu ile buzlu su üretimi için, sıcaklıklara mümkün olduğunca yakın santigrat dereceye ulaşmaya izin verir, ancak buz oluşumuna duyarsızdır.
Süt soğutma tankı için çukurlu ceket
Chemequip,Çukurlu ceketSüt soğutma tankları için. Kaliteli süt ürünleri sunmak için, geminin eşit ve doğru sıcaklığa soğutulması önemlidir. Ayrıca, süt ürünlerinin soğutulması her türlü yasal düzenlemeye uymalıdır. Bu, doğrudan inekten gelen süt ve süt fabrikalarında işlenen yoğurt, muhallebi, peynir veya krem gibi süt ürünleri için de geçerlidir. Chemequip, süt endüstrisi için süreç odaklı tasarımı ve yastık plakalarının üretimi konusunda yaklaşık 20 yıllık deneyime sahiptir.
Çiftliklerde süt soğutma tankları
İnekler sütlendiğinde, süt 3 saat içinde 35 ° C'den 4 ° C'ye soğutulmalıdır. Sütünüzün günde saat sayısına bağlı olarak, sütü belirlenen zaman sınırı içinde soğutmak için ne kadar soğutma yüzeyine ihtiyaç olduğunu (çukurlu ceket/kelepçe) hesaplarsınız. Batı Avrupa'daki birçok daha küçük süt çiftliği, daha büyük bir sığır stoğu ile daha büyük çiftliklerle birleşiyor. Bu şirketlerde, geleneksel süt tanklarının yavaş yavaş daha büyük süt siloları ile değiştirilmektedir.
Süt tankları için çukurlu ceketler (kelepçe) kullanmanın avantajları
1. ısıtma veya soğutma sağlamak için mevcut tankların veya kabın yüzeyine monte edilebilir.
2. Esnek kaynak işlemi çok verimli ısıtma ve soğutma sağlar.
3. Çukurlu cekette türbülanslı akış nedeniyle optimal ısı transferi.
4. Paslanmaz çelik SS304, 316L, 2205 Hastelloy Titanyum ve diğerleri gibi çoğu malzemede mevcuttur.
5. Özel yapım boyutu ve şekli mevcuttur.
6. Düşük bakım ve işletme maliyeti.
7. Sağlam ve güvenlik.