Aplikimet e pllakës jastëk për ftohjen e qumështit
Këtu është një pjesë e serisë sonë rrethPllaka jastëk shkëmbyesit e nxehtësisë, po shfaqen si një zgjidhje shumë e kërkuar për ftohjen e ushqimit. Në krahasim me shkëmbyesit tradicionalë të nxehtësisë, ato janë relativisht të reja, por dizajni i tyre unik "në formë jastëk" siguron një fleksibilitet dhe efikasitet më të madh në sistemet e ngrohjes dhe ftohjes. Si rezultat, shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakave të jastëkut po zbatohet gjithnjë e më shumë në industrinë e qumështit. Këta shkëmbyes të ngrohtë plotësisht të salduar paraqesin një teknologji shumë të gjithanshme që po ndryshon lojën për shumë biznese.
Filmi në rënie të ftohtë prodhon 0 ~ 1 ℃ Uji i akullit në bimët e qumështit
Uji i akullit prej 0 ~ 1ºC ka një kapacitet shumë të lartë ftohës, që do të thotë se nxehtësia mund të transportohet me ritme relativisht të ulët të rrjedhës në krahasim me ftohësit e tjerë. TonëChillers Film FilmNdërsa ftohësit hidro -ftohës janë një alternative e pamposhtur në ftohjen e bimëve të qumështit me një ftohje më efektive dhe më të shpejtë të produktit me konsum më të ulët të energjisë. Koeficientët shumë të lartë të transferimit të nxehtësisë janë arritur, ndërsa temperaturat e ujit të akullit afër gradave zero (0 ~ 1ºC) mund të arrihen pa kompromentuar integritetin fizik të pajisjeve dhe pa nevojën për rregullim të sofistikuar dhe metoda të kontrollit për të parandaluar ngrirjen e ujit, siç kërkohet në sistemet e tjera.
0 ~ 1 ℃ Ftohja e ujit të akullit në industrinë e qumështit është metoda më higjenike, efektive dhe më e sigurt për uljen e temperaturës së produkteve të qumështit në kushtet higjenike të kërkuara nga industria ushqimore. Uji i akullit ka një kapacitet shumë të lartë ftohës, që do të thotë se nxehtësia mund të transportohet me ritme relativisht të ulët të rrjedhës në krahasim me mediat e tjera të ftohjes. Parametrat termodinamikë dhe vetitë teknike të ciklit të ujit janë të favorshme, në mënyrë që të arrihen koeficientët shumë të lartë të transferimit të nxehtësisë. Prodhimi i ujit të ftohtë dhe ftohja me këtë ujë kanë në çdo rast kufirin fizik të pikës së ngrirjes së ujit. Nga njëra anë, dikush dëshiron të punojë me ujë në temperatura sa më afër teknikisht të jetë e mundur me pikën e tij të ngrirjes, në mënyrë që të ulë temperaturën e produktit që të ftohet sa më shumë që të jetë e mundur, por nga ana tjetër, problemet me formimin e akullit rriten ndërsa afrohen zero. Për më tepër, formimi i akullit shoqërohet me rritjen e konsumit të energjisë, pasi akulli vepron si një shtresë izoluese dhe zvogëlon koeficientët e transferimit të nxehtësisë. Për prodhimin e ujit të akullit me një ftohës të filmit në rënie, ai lejon të arrijë temperaturat sa më afër që të jetë e mundur me gradën zero Celsius, por të pandjeshme ndaj formimit të akullit.
Xhaketë e zbehtë për rezervuarin e ftohjes së qumështit
ChemEquip është një prodhues iXhaketëPër rezervuarët e ftohjes së qumështit. Për të ofruar produkte cilësore të qumështit, është e rëndësishme që anija të ftohet në mënyrë të barabartë dhe në temperaturën e duhur. Për më tepër, ftohja e produkteve të qumështit duhet të përputhet me të gjitha llojet e rregulloreve ligjore. Kjo vlen për qumështin që vjen direkt nga lopa, si dhe për produktet e qumështit si kos, kujdestar, djathë ose krem të cilat përpunohen në fabrikat e qumështit. ChemEquip ka gati 20 vjet përvojë në hartimin e orientuar nga procesi dhe prodhimin e pllakave jastëk për industrinë e qumështit.
Tanket e ftohjes së qumështit në ferma
Kur lopët qumështohen, qumështi duhet të ftohet nga 35 ° C deri në 4 ° C brenda 3 orësh. Në varësi të numrit të herë në ditë që ju qumështit, ju llogaritni sa sipërfaqe ftohëse është e nevojshme (xhaketë/kapëse e zbehtë) për të ftohur qumështin brenda afatit të vendosur. Shumë ferma më të vogla të qumështit në Evropën Perëndimore bashkohen në ferma më të mëdha me një stok më të madh bagëtish. Në këto kompani, rezervuarët tradicionalë të qumështit ngadalë po zëvendësohen nga siloset më të mëdha të qumështit.
Avantazhet e përdorimit të xhaketave të zbehta (kapëse) për rezervuarët e qumështit
1. Mund të montohet në sipërfaqen e rezervuarëve ose enëve ekzistuese për të siguruar ngrohjen ose ftohjen.
2. Procesi fleksibël i saldimit siguron ngrohje dhe ftohje shumë efikase.
3. Transferimi optimal i nxehtësisë për shkak të rrjedhës së turbullt në xhaketën e zbehtë.
4. Në dispozicion në shumicën e materialeve, si çeliku inox SS304, 316L, 2205 Hastelloy Titanium dhe të tjerët.
5. Madhësia dhe forma e bërë me porosi janë në dispozicion.
6. Kostoja e ulët e mirëmbajtjes dhe funksionimit.
7. STURDY DHE SIGURIA.