Uporaba za blazine za sadje in zelenjavo
Tu je del naših serij o toplotnih izmenjevalnikih Planing Plates, ki se pojavljajo kot zelo iskana rešitev za hlajenje hrane. V primerjavi s tradicionalnimi toplotnimi izmenjevalci so sorazmerno novi, vendar njihov edinstven dizajn "blazine" zagotavlja večjo prilagodljivost in učinkovitost v sistemih za ogrevanje in hlajenje. Posledično se v živilski industriji vedno bolj izvaja toplotni izmenjevalec blazine. Ti popolnoma varjeni toplotni izmenjevalci predstavljajo zelo vsestransko tehnologijo, ki spreminja igro za številna podjetja.
Padajoči filmski hladilnik v uporabi za učinkovito hlajenje sadja in zelenjave
Naši padajoči filmski hladilniki kot hidro hladilniki so nepremagljiva alternativa pri hlajenju sadja in zelenjave z učinkovitejšim in hitrejšim hlajenjem izdelka z nižjo porabo energije. Lažja obdelava večjih letinih pridelkov zaradi neprekinjenega pretoka čez tekoče trakove.
Zakaj teči zelenjave skozi hladno vodo podaljša rok uporabnosti? Kdaj uporabljati hidrocoling?
V času nabiranja z drevesa, grma ali zemlje se začne staranje izdelka, zlasti pri visokih poletnih temperaturah okolice. Zahteve za optimalni hladilni sistem bi morale biti usmerjene v čim hitreje hlajenje izdelka s toplote po nabiranju. Če se pridelek ohladi neposredno s hladno vodo ali slanico, se ta vrsta hlajenja imenuje hidro hlajenje. Pri vsem sadju in zelenjavi naj bi takoj po obiranju potekalo takojšnje hlajenje, da bi dosegli najvišjo kakovost izdelka na strani kupca in zagotovili sveže pridelke.
Hladilno sadje in zelenjava? Hidro hlajenje z ledeno vodo - hitro in učinkovito
Hidro hlajenje je izjemno hitro in učinkovito tudi glede na velike količine izdelka, ki ga je treba ohladiti, in velike dimenzije izdelka. Izdelek lahko shranite po hladni sobi za shranjevanje, preden ga prepeljete do končne stranke.
Prednosti padajočega filma Chiller za sadje in zelenjavo
1. hlajenje vode z industrijskimi hladilniki za vodo za sadje in zelenjavo do 0 ~ 1 ° C Temperatura ledene vode.
2. Odprti sistem, čiščenje teh hladilnikov vode kadar koli tudi med delovanjem, s čimer je optimalna higiena.
3. Delci izdelka v topli povratni vodi ne vodijo do zamrzovanja. Ni nedostopnih vogalov in kotov, ki otežujejo čiščenje.
4. Minimalni čistilni napor zaradi samočiščenega učinka plošč v teh hladilnih hladilnikih za ledeno vodo zaradi nenehno padajočega vodnega filma.
5. zaledenitev zaradi nepravilnosti v kompresorju ne more povzročiti mehanske deformacije teh hladilnih hladilnih hladilnikov.
6. Preprost sistem ledene vode, brez tesnil, brez rezervnih delov, tj. Dodatnih stroškov zaradi delovanja.
7. Hladilnike za sadje in zelenjavo je mogoče enostavno namestiti nad katero koli industrijsko montažno linijo hlajenja.
8. Vsi deli iz nerjavečega jekla. V skladu z vsemi industrijskimi hladilnimi higienskimi standardi za hladilne sadje in zelenjavo po vsem svetu.
9. Za hidro hladilnike ni nevarnosti zamrzovanja z ledeno vodo hladilnim hladilnikom 0 ~ 1 ° C.
10. Zaprta zasnova preprečuje kontaminacijo izdelka tega industrijskega toplotnega izmenjevalnika za hlajenje z vodo.
