-
Mașină de gheață cu plăci cu evaporator cu plăci de pernă
Mașina de gheață cu plăci este un fel de mașină de gheață care constă din multe evaporatoare cu plăci de pernă sudate cu laser cu fibre aranjate în paralel.În mașina de gheață cu plăci, apa necesară pentru a fi răcită este pompată în partea de sus a evaporatoarelor cu plăci pernă și curge liber pe suprafața exterioară a plăcilor evaporatorului.Agentul frigorific este pompat în interiorul plăcilor evaporatorului și răcește apa până când este înghețată, formând gheață uniform densă pe suprafața exterioară a plăcilor evaporatorului.
