Zastosowania płyty poduszki dla owoców i warzyw
Oto część naszej serii o poduszkach wymienników ciepła, pojawia się jako bardzo poszukiwane rozwiązanie chłodzenia żywności. W porównaniu z tradycyjnymi wymiennikami ciepła są one stosunkowo nowe, ale ich unikalna konstrukcja „poduszki” zapewnia większą elastyczność i wydajność w systemach ogrzewania i chłodzenia. W rezultacie wymiennik ciepła poduszki staje się coraz bardziej wdrażany w przemyśle spożywczym. Te w pełni spawane wymienniki ciepła reprezentują wysoce wszechstronną technologię, która zmienia grę dla wielu firm.
Falling Film Agregat w celu skutecznego chłodzenia owoców i warzyw
Nasze spadające agregaty chłodnicy folii jako chłodnicy wodne są niezrównaną alternatywą w chłodzeniu owoców i warzyw z bardziej skutecznym i szybszym chłodzeniem produktu o niższym zużyciu energii. Łatwiejsze przetwarzanie większych produktów zbiorów z powodu ciągłego przepływu przez przenośniki.
Dlaczego prowadzenie warzyw przez zimną wodę przedłuża swój okres przydatności do spożycia? Kiedy używać hydrocoolingu?
W czasie zbioru z drzewa, krzaka lub gleby rozpoczyna się starzenie się produktu, szczególnie w wysokich letnich temperaturach otoczenia. Wymagania dotyczące optymalnego układu chłodzenia powinny być skierowane do tak szybko ochłodzenia produktu z ciepła po zbiorze. Jeśli uprawa jest chłodzona bezpośrednio zimną wodą lub solanką, ten rodzaj chłodzenia nazywa się chłodzenie wodnym. W przypadku wszystkich owoców i warzyw natychmiastowe chłodzenie powinno odbywać się bezpośrednio po zbiorze, aby osiągnąć najwyższą jakość produktu po stronie klienta i zagwarantować świeże produkty.
Chłodzenie owoców i warzyw? Chłodzenie wodne z wodą lodową - szybkie i skuteczne
Cholowanie wodne jest niezwykle szybkie i skuteczne, nawet w odniesieniu do dużych ilości produktu, który ma być chłodzony i dużych wymiarach produktu. Produkt można przechowywać w chłodne pomieszczeniu przed przetransportowaniem do klienta końcowego.
Zalety spadającego chłodnicy filmowej dla owoców i warzyw
1. Chłodzenie wody przez przemysłowe chłodnicy wodne dla owoców i warzyw do 0 ~ 1 ° C Temperatura wody na lodzie.
2. Otwarty system, możliwe czyszczenie tych agregatów chłodniczych w dowolnym momencie nawet podczas pracy, a zatem optymalną higienę.
3. Cząstki produktu w ciepłej wodzie powrotnej nie prowadzą do zamrażania. Nie ma niedostępnych zakątków i kątów, które utrudniają czyszczenie.
4. Minimalne wysiłki czyszczące z powodu samoczyszczącego efektu płyt w tych chłodniczych chłodnicach z lodowatą z powodu stale spadającej folii wody.
5. Oblodzenie z powodu nieprawidłowości w sprężarce nie może powodować mechanicznego deformacji tych chłodniczych chłodnic.
6. Prosty system wody z lodem, bez uszczelek, bez części zamiennych, tj. Bez dodatkowych kosztów z powodu czasu pracy.
7. Lodowniki owocowe i warzywne można łatwo zainstalować powyżej dowolnej linii montażu chłodzenia przemysłowego.
8. Wszystkie części wykonane ze stali nierdzewnej. Zgodnie ze wszystkimi standardami higieny chłodzenia przemysłowego dla chłodnic owocowych i warzyw na całym świecie.
9. Brak ryzyka zamarzania z chłodzeniem wody lodowej 0 ~ 1 ° C dla chłodnic wodnych.
10. Zamknięta konstrukcja zapobiega zanieczyszczeniu produktu tego przemysłowego wymiennika ciepła chłodzącego wodę.
