Applikazzjonijiet tal-pjanċa tal-pillow għall-frott u l-ħaxix
Hawnhekk hawn parti mis-serje tagħna dwar l-iskambjaturi tas-sħana tal-pjanċi tal-pillow, qed joħorġu bħala soluzzjoni ta 'tkessiħ tal-ikel imfittxija ħafna. Meta mqabbel ma 'skambjaturi tas-sħana tradizzjonali, huma relattivament ġodda, iżda d-disinn uniku "forma ta' pillow" tagħhom jipprovdi flessibilità u effiċjenza akbar fis-sistemi tat-tisħin u tat-tkessiħ. Bħala riżultat, l-iskambjatur tas-sħana tal-pjanċa tal-pillow qed isir dejjem aktar implimentat fl-industrija tal-ikel. Dawn l-iskambjaturi tas-sħana wweldjati għal kollox jirrappreżentaw teknoloġija versatili ħafna li qed tbiddel il-logħba għal ħafna negozji.
Falling film chiller fl-użu għal tkessiħ effettiv ta 'frott u ħaxix
Il-chillers tal-films li jaqgħu tagħna bħala coolers hydro huma alternattiva unbeatable fit-tkessiħ ta 'frott u ħaxix bi tkessiħ aktar effettiv u aktar mgħaġġel tal-prodott b'konsum ta' enerġija aktar baxx. Ipproċessar aktar faċli ta 'prodott ta' ħsad akbar minħabba fluss kontinwu fuq iċ-ċinturini tal-conveyor.
Għaliex it-tmexxija ta 'ħaxix permezz ta' ilma kiesaħ testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha? Meta tuża Hydrocooling?
Fil-ħin tal-ħsad mis-siġra, l-arbuxxell jew il-ħamrija, ix-xjuħija tal-prodott tibda, speċjalment f'temperaturi ambjentali għoljin tas-sajf. Ir-rekwiżiti għal sistema ta 'tkessiħ ottimali għandhom ikunu mmirati biex ikessaħ il-prodott mis-sħana malajr kemm jista' jkun wara l-ħsad. Jekk l-uċuħ tar-raba 'jitkessħu direttament b'ilma kiesaħ jew salmura, dan it-tip ta' tkessiħ jissejjaħ idro-tkessiħ. Għall-frott u l-ħaxix kollu, it-tkessiħ immedjat għandu jsir direttament wara l-ħsad sabiex tinkiseb l-ogħla kwalità tal-prodott fuq in-naħa tal-klijent u tiggarantixxi prodotti friski.
Frott u ħaxix li jkessaħ? Tkessiħ tal-idro b'ilma tas-silġ - veloċi u effettiv
L-idro-tkessiħ huwa estremament mgħaġġel u effettiv anke fir-rigward ta 'kwantitajiet kbar ta' prodott li jkun imkessaħ u dimensjonijiet kbar tal-prodott. Il-prodott jista 'jinħażen wara fil-kamra kiesħa għall-ħażna qabel ma jinġarr lejn il-klijent aħħari.
Vantaġġi tal-film li jaqa 'chiller għall-frott u l-ħaxix
1. It-tkessiħ tal-ilma permezz ta 'chillers tal-ilma industrijali għal frott u ħaxix' l isfel għal 0 ~ 1 ° C temperatura tal-ilma tas-silġ.
2. Sistema miftuħa, tindif possibbli minn dawn il-chillers tal-ilma fi kwalunkwe ħin anke waqt it-tħaddim, u għalhekk iġjene ottimali.
3. Il-partiċelli tal-prodott fl-ilma tar-ritorn sħun ma jwasslux għall-iffriżar. M'hemm l-ebda kantunieri u angoli inaċċessibbli li jagħmlu t-tindif diffiċli.
4. Sforz minimu ta 'tindif minħabba l-effett li jnaddaf waħdu fil-pjanċi f'dawn il-chillers tal-ilma tas-silġ li jkessaħ minħabba l-film tal-ilma li jaqa' kontinwament.
5. L-silġ minħabba irregolaritajiet fil-kompressur ma jistax jikkawża deformazzjoni mekkanika ta 'dawn il-chillers tal-ilma li jkessaħ.
6. Sistema ta 'ilma tas-silġ sempliċi, l-ebda siġilli, l-ebda spare parts, jiġifieri l-ebda spejjeż addizzjonali minħabba l-ħinijiet tat-tħaddim.
7. Coolers tal-frott u tal-ħaxix jistgħu jiġu installati faċilment 'il fuq minn kwalunkwe linja ta' assemblaġġ tat-tkessiħ industrijali.
8. Il-partijiet kollha magħmula mill-istainless steel. Jikkonforma mal-istandards kollha tal-iġjene tat-tkessiħ industrijali għall-apparat li jkessaħ il-frott u l-ħaxix mad-dinja kollha.
9. L-ebda riskju ta 'ffriżar bit-tkessiħ tal-ilma tas-silġ ta' 0 ~ 1 ° C għall-apparat li jkessaħ l-idro.
10. Id-disinn magħluq jipprevjeni l-kontaminazzjoni tal-prodott ta 'dan l-iskambjatur tas-sħana li jkessaħ l-ilma industrijali.
