-
Mesin es pelat dengan evaporator pelat bantal
Mesin es pelat adalah semacam mesin es yang terdiri dari banyak evaporator pelat bantal laser laser yang disusun. Di mesin es piring, air yang perlu didinginkan dipompa ke bagian atas evaporator pelat bantal, dan mengalir bebas di permukaan eksternal pelat evaporator. Refrigeran dipompa ke bagian dalam pelat evaporator dan mendinginkan air hingga membeku, membangun es yang tebal seragam pada permukaan eksternal pelat evaporator.