-
ઓશીકું પ્લેટ બાષ્પીભવન સાથે પ્લેટ આઇસ મશીન
પ્લેટ આઇસ મશીન એ એક પ્રકારનું બરફ મશીન છે જેમાં ઘણા સમાંતર ગોઠવાયેલા ફાઇબર લેસર વેલ્ડેડ ઓશીકું પ્લેટ બાષ્પીભવનનો સમાવેશ થાય છે. પ્લેટ આઇસ મશીનમાં, ઠંડુ થવું જરૂરી પાણી ઓશીકું પ્લેટ બાષ્પીભવનની ટોચ પર પમ્પ કરવામાં આવે છે, અને બાષ્પીભવન પ્લેટોની બાહ્ય સપાટી પર મુક્તપણે વહે છે. રેફ્રિજન્ટ બાષ્પીભવનની પ્લેટોના આંતરિક ભાગમાં પમ્પ કરવામાં આવે છે અને બાષ્પીભવન પ્લેટોની બાહ્ય સપાટી પર એકસરખી જાડા બરફ બનાવે છે ત્યાં સુધી પાણીને ઠંડુ કરે છે.