Aplicacións de placa de almofada para o refrixeración de leite
Aquí tes unha parte da nosa serie sobrePlacas de almofada Intercambiadores de calor, están a xurdir como unha solución de refrixeración de alimentos moi demandada. En comparación cos intercambiadores de calor tradicionais, son relativamente novos, pero o seu deseño único "en forma de almofada" proporciona unha maior flexibilidade e eficiencia nos sistemas de calefacción e refrixeración. Como resultado, o intercambiador de calor da placa de almofada está cada vez máis implementado na industria láctea. Estes intercambiadores de calor totalmente soldados representan unha tecnoloxía altamente versátil que está a cambiar o xogo para moitas empresas.
Falling Film Chiller Produce 0 ~ 1 ℃ Auga xeada nas plantas lácteas
A auga xeada de 0 ~ 1ºC ten unha capacidade de refrixeración moi alta, o que significa que a calor pode ser transportada a caudais relativamente baixas en comparación con outros refrixerantes. O nosoFalling Film ChillersComo os hidroeléctricos son unha alternativa imbatible no arrefriamento de plantas lácteas cun arrefriamento máis eficaz e máis rápido do produto con menor consumo de enerxía. Conseguíronse coeficientes de transferencia de calor moi altos, mentres que as temperaturas da auga do xeo próximas a cero graos (0 ~ 1ºC) pódense alcanzar sen comprometer a integridade física do equipo e sen necesidade de regulación e métodos de control sofisticados para evitar que a auga se conxela, como é necesario noutros sistemas.
0 ~ 1 ℃ O arrefriamento de auga xeada na industria láctea é o método máis hixiénico, eficaz e seguro para reducir a temperatura dos produtos lácteos nas condicións hixiénicas requiridas pola industria alimentaria. A auga xeada ten unha capacidade de refrixeración moi alta, o que significa que a calor pode ser transportada a caudais relativamente baixas en comparación con outros medios de refrixeración. Os parámetros termodinámicos e as propiedades técnicas do ciclo da auga son favorables, de xeito que se conseguen coeficientes de transferencia de calor moi altos. A produción de auga fría e o arrefriamento con esta auga teñen en todo caso o límite físico do punto de conxelación da auga. Por unha banda, quere traballar con auga a temperaturas o máis próximo posible ata o seu punto de conxelación para reducir a temperatura do produto para ser arrefriado o máximo posible, pero por outra banda, os problemas coa formación de xeo aumentan a medida que se achegan a cero. Ademais, a formación de xeo está asociada ao aumento do consumo de enerxía, xa que o xeo actúa como unha capa illante e reduce os coeficientes de transferencia de calor. Para a produción de auga xeada cun chiller de película que cae, permite alcanzar as temperaturas o máis preto posible a cero graos centígrados, pero insensibles á formación de xeo.
Chaqueta escurecida para o tanque de refrixeración de leite
Chemequip é un fabricante deChaqueta escurecidapara tanques de refrixeración de leite. Para ofrecer produtos lácteos de calidade, é importante que o buque se arrefríe uniformemente e á temperatura correcta. Ademais, o arrefriamento dos produtos lácteos debe cumprir todo tipo de normativas legais. Isto aplícase ao leite que sae directamente da vaca, así como para produtos lácteos como iogur, crema, queixo ou crema que se procesan nas fábricas de produtos lácteos. Chemequip ten case 20 anos de experiencia no deseño e produción orientados ao proceso de placas de almofadas para a industria láctea.
Tanques de refrixeración de leite nas granxas
Cando as vacas están muxidas, o leite ten que ser arrefriado de 35 ° C a 4 ° C dentro de 3 horas. Dependendo do número de veces ao día de que o leite, calculas a cantidade de superficie de refrixeración (chaqueta/abrazadeira escurecida) para arrefriar o leite dentro do límite de tempo establecido. Moitas explotacións lácteas máis pequenas de Europa occidental fusionan en granxas máis grandes cun stock máis grande de gando. Nestas empresas, os tanques tradicionais de leite están a ser substituídos lentamente por silos de leite máis grandes.
Vantaxes de usar chaquetas escuras (pinzas) para os tanques de leite
1. Pódese montar na superficie dos tanques ou recipientes existentes para proporcionar o calefacción ou o arrefriamento.
2. O proceso de soldadura flexible asegura un calefacción e refrixeración moi eficientes.
3. Transferencia de calor óptima debido ao fluxo turbulento na chaqueta escurecida.
4. Dispoñible na maioría dos materiais, como o aceiro inoxidable SS304, 316L, 2205 Hastelloy Titanium e outros.
5. O tamaño e a forma feitos a medida están dispoñibles.
6. Custo baixo de mantemento e operación.
7. Robosde e seguridade.