Tyynylevysovellukset hedelmille ja vihanneksille
Tässä on osa tyynylevyjen lämmönvaihtimia koskevista sarjoistamme, on tulossa erittäin halutuna ruokajäähdytysratkaisuna. Perinteisiin lämmönvaihtimiin verrattuna ne ovat suhteellisen uusia, mutta niiden ainutlaatuinen "tyynynmuotoinen" -malli tarjoaa suuremman joustavuuden ja tehokkuuden lämmitys- ja jäähdytysjärjestelmissä. Seurauksena on, että tyynylevyn lämmönvaihdin toteutetaan yhä enemmän elintarviketeollisuudessa. Nämä täysin hitsatut lämmönvaihtimet edustavat erittäin monipuolista tekniikkaa, joka muuttaa peliä monille yrityksille.
Falling Film -jäähdytin hedelmien ja vihannesten tehokkaaseen jäähdytykseen
Puentuvan kalvojen jäähdyttimet vesijäähdyttiminä ovat lyömätön vaihtoehto hedelmien ja vihannesten jäähdytyksessä, jossa tuotteen tehokkaampi ja nopeampi jäähdytys on pienempi energiankulutus. Suurempien sadonkorjuutuotteiden prosessointi jatkuvan virtauksen vuoksi kuljettimien yli.
Miksi vihannesten ajaminen kylmän veden läpi pidentää sen säilyvyyttä? Milloin käyttää hydrocoolointia?
Puun, pensaasta tai maaperästä saatuaan sadonkorjuuta tuotteen ikääntyminen alkaa, etenkin kesän kovan ympäristön lämpötiloissa. Optimaalisen jäähdytysjärjestelmän vaatimukset tulisi olla tarkoitettu tuote jäähdyttämään lämmöltä mahdollisimman nopeasti sadonkorjuun jälkeen. Jos sato jäähdytetään suoraan kylmällä vedellä tai suolavedellä, tämän tyyppistä jäähdytystä kutsutaan vesijäähdytykseksi. Kaikille hedelmille ja vihanneksille välittömän jäähdytyksen tulisi tapahtua heti sadonkorjuun jälkeen, jotta saadaan korkeimman tuotteen laadun asiakkaan puolella ja takaa tuoretuotteet.
Jäähdytys hedelmät ja vihannekset? Vesijäähdytys jäävedellä - nopea ja tehokas
Hydrojäähdytys on erittäin nopeaa ja tehokasta jopa suurten jäähdytettävien tuotteiden määrien ja suurten tuotteiden mitat. Tuote voidaan varastoida kylmässä varastotilassa ennen kuljetusta loppuasiakkaalle.
Hedelmille ja vihanneksille putoavan kalvon jäähdyttimen edut
1. Vesijäähdytys hedelmien ja vihannesten teollisuusveden jäähdyttimillä 0 ~ 1 ° C: n jääveden lämpötilaan.
2. Avoin järjestelmä, puhdistaminen mahdollisiksi näistä vesijäähdyttimistä milloin tahansa jopa toiminnan aikana, siten optimaalinen hygienia.
3. Ei ole saavuttamattomia kulmia ja kulmia, jotka vaikeuttavat puhdistusta.
4. Minimaalinen puhdistuspyrkimys näiden jäähdytysjääveden jäähdyttimien lautasten itsepuhdistuksen vaikutuksesta jatkuvasti putoavan vesikalvon vuoksi.
5. Kompressorin väärinkäytöksistä johtuva jää ei voi aiheuttaa näiden jäähdytysvesijäähdyttimien mekaanista muodonmuutoksia.
6. Yksinkertainen jäävesijärjestelmä, ei tiivisteitä, ei varaosia, ts. Ei lisäkustannuksia juoksuaikojen vuoksi.
7. Hedelmä- ja vihannesjäähdyttimet voidaan helposti asentaa minkä tahansa teollisuusjäähdytyskokoonpanon yläpuolelle.
8. Kaikki ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat. Täytä kaikki teollisuusjäähdytyshygieniastandardit hedelmä- ja vihannesjäähdyttimille ympäri maailmaa.
9. Ei riski jäätymisten jääjäjäähdytteellä 0 ~ 1 ° C vesijäähdyttimille.
10. Suljetettu muotoilu estää tämän teollisuuden vesijäähdytyksen lämmönvaihtimen tuotekontaminaation.
