-
Taldrikujäämasin koos padjaplaadi aurustiga
Plaatjäämasin on omamoodi jäämasin, mis koosneb paljudest paralleelselt paigutatud kiudlaseriga keevitatud padjaplaadi aurustitest.Plaatjäämasinas pumbatakse jahutatav vesi padjaplaadi aurustite otsa ja see voolab vabalt aurustiplaatide välispinnal.Külmutusagens pumbatakse aurustiplaatide sisemusse ja jahutab vett kuni külmumiseni, moodustades ühtlaselt paksu jää aurustiplaatide välispinnale.